Glutensiz Kakaolu Kek Karışımı

Dr. Oetker, çölyak hastaları ve seçimini glutensiz beslenmeden yana kullananlar için Glutensiz Serisi’ni üretti…

Dr. Oetker "Glutensiz" ürünleri özel seçilmiş ham maddeler ile uygun koşullarda üretilir ve paketlenir.

Ayrıca, Glutensiz Kakaolu Puding ile ara dolgu yapabilirsiniz. 

Hazırlanışı:

Tarife göre ilave edilecekler: 

  • 3 yumurta
  • 100 ml (1/2 su bardağı) sıvı yağ
  • 180 ml su 

Kalıp önerisi:

  • 24 cm kelepçeli kalıp
  • 24 -26 cm çapında dilimli derin kek kalıbı 
  • 11 x 25 cm veya 11 x 30 cm baton kalıp*


*Baton kalıp kullanıldığında pişirmenin 15. dakikasında kekin üzerini boylamasına 1 cm derinliğinde kesin.

 

Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. 

Turbo pişirme: 160˚C (önceden ısıtılmış)
Alt - üst pişirme: 170˚C (önceden ısıtılmış)

Pişirme kalıbını margarin ile yağlayın.

Un karışımını çırpma kabına boşaltın ve üzerine yumurta, sıvı yağ ve suyu ilave edin.

Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın.

Pişirme 

Hamuru kek kalıbına alın ve üzerini düzeltin.

Kalıbı fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin.

Pişirme süresinin 15. dakikasında hamurun üzerini bıçakla uzunlamasına 1 cm derinliğinde kesin ve pişirmeye devam edin.

Pişirme süresi: 45-55 dakika

Servis

Fırından çıkardığınız keki 10 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Daha sonra keki kalıbın kenarlarından ayırarak kelepçeyi çözün ve soğutma teli üzerinde soğutun.

Dilimleyerek servis yapın.

Besin ögeleri: Glutensiz Kakaolu Kek Karışımı

Bir porsiyon

  100 G TARİFİNE GÖRE HAZIRLANMIŞ ÜRÜN
Enerji  351  
1.471  
Yağ 17,2  
Doymuş yağ  3,19  
Karbonhidrat 45,1  
Şeker 25,2  
Protein 4,1  
Tuz 0,2  

 

 

 

ADET
₺32,90 KDV Dahil

Barilla napoletana napoliten makarna sosu 400 gram

 

Barilla Napoletana Sosu ismindeki gibi sofranıza hafif bir Napoli dokunuşu olacak. Barilla'nın soğanın tatlı tadı, sarımsağın aroması ve kekikle maydanoz kokusu eklediği bu domates bazlı sos, mutfakta farklı soslar yaratmak istediğinizde de en büyük yardımcınız olacak. Örneğin kavrulmuş kıymanın üzerine ekleyerek pratik bir bolonez sos elde edebilir dilediğiniz çeşit makarnayla tüketebilir, ya da Barilla lazanya kullanarak bolonez soslu lazanya yapabilirsiniz.

ADET
₺36,50 KDV Dahil

Barilla tam buğday burgu / integrale fusilli makarna 400 gram

 

 

İtalyancada fusilli olarak geçen burgu makarna, spiral şekli sayesinde sosu ve çeşniyi içinde tutabilir. Bu nedenle en basit soslardan en yoğun soslara kadar hepsini kullanabilirsiniz. 

%100 tam buğdaydan üretilen Barilla Tam Buğday makarna klasik makarnaya oranla iki kat daha fazla lif içerir. Tam tahıllı makarnamız aynı mükemmel tadı, "al dente" dokuyu ve İtalya'nın 1 numaralı makarna markası Barilla'dan beklediğiniz kaliteyi sofranıza getirir.

* Doğal lif kaynağı

* %100 tam buğday

* Barilla değirmenlerinin özel öğütme yöntemi sayesinde klasik Barilla lezzeti şimdi 2 kat lif ile

 

ADET
₺11,75 KDV Dahil

Barilla tam buğday spagetti no:5 integrale makarna 400 gram

 

%100 tam buğdaydan üretilen Barilla tam buğday spagetti makarna klasik makarnaya oranla iki kat daha fazla lif içerir. Barilla tam tahıllı makarna mükemmel tadı, "al dente" dokuyu ve İtalya'nın 1 numaralı makarna markası Barilla'dan beklediğiniz kaliteyi sofranıza getirir.

* Doğal lif kaynağı
* %100 tam buğday
* Barilla değirmenlerinin özel öğütme yöntemi sayesinde klasik Barilla lezzeti şimdi 2 kat lif ile

ADET
₺11,75 KDV Dahil

Barilla tam buğday kelebek / integrale farfalle makarna 400 gram

 

%100 tam buğdaydan üretilen Barilla tam buğday makarna klasik makarnaya oranla iki kat daha fazla lif içerir. Barilla tam tahıllı makarna mükemmel tadı, "al dente" dokuyu ve İtalya'nın 1 numaralı makarna markası Barilla'dan beklediğiniz kaliteyi sofranıza getirir.

* Doğal lif kaynağı
* %100 tam buğday
* Barilla değirmenlerinin özel öğütme yöntemi sayesinde klasik Barilla lezzeti şimdi 2 kat lif ile

ADET
₺11,75 KDV Dahil
1